unacocina.wordpress.com

spaghetti alle vongole

In pastas on 5 julio 2010 at 11:52

spaghetti alle vongole

Ingredientes

aceite de oliva
cebolla
ajo
guindilla
tomates cherry
vino blanco
almejas
sal
spaghetti
perejil

Preparación

Mientras se cuece la pasta en abundante agua con sal y sin que quede blanda, en una sartén preparamos un sofrito con aceite de oliva y la cebolla bien picada, ajo, la guindilla y el tomate cherry cortado a la mitad; añadimos las almejas y rehogamos con vino blanco dejándolo cocinar unos diez minutos. Poner perejil, mezclamos con la pasta ¡y listo!

Gracias a la Patri que me ha preparado esta receta tan rica ;)

Advertisement

Deja un comentario

Fill in your details below or click an icon to log in:

Logo de WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Cambiar )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Cambiar )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Cambiar )

Connecting to %s

Seguir

Get every new post delivered to your Inbox.